Fricke（1936）、Schwan（1950）和Hanal（1960）的早期研究發現：在β分布狀態下，生物量與培養液中介電常數有關

Fricke （1936）、Schwan（1950）和Hanal（1960）的早期研究發現：在β分布狀態下，生物量與培養液中介電常數有關。在一定范圍內，溶液的介電常數與細胞大小無關，只與活細胞濃度成線性關系。
Fogale Biomass活細胞濃度在線檢測是基于生物量與檢測到的電容量呈線性關系的原理。
Fogale 電容生物量電極由2對微電極組成，對微電極產生電場，使細胞膜完整的細胞極化，第二對微電極檢測極化細胞的電容量，從而實時在線檢測活細胞的濃度。
電容電極特點
 在線實時檢測                                                           
 只檢測活細胞濃度
 細胞碎片和微載體不影響檢測結果 
 精確、穩定的檢測復雜培養基和培養環境中細胞濃度
 適用于實驗室到大規模生產反應器，符合GAMP5要求
光密度電極 
 在線檢測細胞濃度
 檢測溶液中總細胞濃度
 適合實驗室、中式和大規模生產反應器使用
應用
 控制生長速率
 控制細胞培養過程中關鍵時期
 檢測培養過程偏離
 檢測細胞生理狀態變化
 細胞培養: 懸浮培養和各種類型微載體培養                               
   補料培養或灌流培養
 酵母、微生物發酵培養
 真菌發酵
 植物細胞培養                                                         
電容電極技術參數
   濃度范圍：  105 up to 8 x 109 cell/ml (細胞培養)                                               
               2 - 200 g/l 干重(微生物發酵)
   精度：      2 x 104 cells/ml (細胞培養）                               
               0.02 g/l 干重 (微生物發酵)
   電導率范圍：0.5 - 100mS/cm
控制單元
 IP 65 安全等級
 彩色觸摸屏控制器
 最多同時控制2個電極