日本INSENT TS-5000Z智能味覺分析系統是世界上一款可以同人類味覺感官相匹配的儀器 ,對于食品、藥品等產品質量控制、新品研發、投訴處理、產品打假等各種對味覺評估有要求的場合,是一款非常難得的有效工具。
日本INSENT TS-5000Z智能味覺分析系統是世界上一款可以同人類味覺感官相匹配的儀器 ,對于食品、藥品等產品質量控制、新品研發、投訴處理、產品打假等各種對味覺評估有要求的場合,是一款非常難得的有效工具。
日本INSENT TS-5000Z智能味覺分析系統產品簡介:
?TS-5000Z系列智能味覺分析系統,即電子舌,采用了同人舌頭味覺細胞工作原理相類似的人工脂膜傳感器技術
?可以客觀數字化的評價食品或藥品等樣品的苦味、澀味、酸味、咸味、鮮味、甜味等基本味覺感官指標,同時還可以分析苦的回味、澀的回味和鮮的回味(豐富度)
?是世界上一款可以同人類味覺感官相匹配的儀器 ,對于食品、藥品等產品質量控制、新品研發、投訴處理、產品打假等各種對味覺評估有要求的場合,是一款非常難得的有效工具
日本INSENT TS-5000Z智能味覺分析系統產品特點:
?真正同人的味覺感官評價相吻合的味覺分析系統
?直接分析樣品的酸、甜、苦、咸、鮮、澀及各種回味的味覺指標
?豐富的圖形展示結果充分顯示樣品的味覺感官特性,包括風味輪
?向導型觸摸面板設計使儀器操作更輕松、更加人性化
?應用簡單的宏功能可以簡化操作步驟
?強大的數據管理服務器確保隨時隨地進行數據結果的安全有效處理
?的防電磁干擾技術確保分析過程的高穩定性
?多種圖形表達功能,適合不同測試結果的形象化展示
?與世界上其他電子舌不同的是,TS-5000Z味覺分析系統是真正實現了仿生學意義上的與人的味覺相匹配
?通過核心的人工脂膜傳感器技術(專有一家)可以實現8種基本味道的量化
?通過獨的回味測量方法,可以測量3種味道的回味
?利用這套系統,無需依靠人工品評或標準物質建立模板,就可以直接進行味覺分析
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