YUS-A2自動油脂酸價測定儀
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YUS-A2自動油脂酸價測定儀-鄭州中谷機械設備有限公司
產品型號:YUS-A2
一:產品介紹
酸價是表示有機物中所含游離酸數量多少的一種形式。油脂酸價是指中和一克油脂中游離脂肪酸所需氫氧化鉀的毫克數。它既是油脂的一項質量指標,也是食用油脂的一項食品衛生指標。新鮮的或精制油脂的酸價都較低,因儲存或加工不當,都會使酸價增高。因此,只有加強油脂酸價的測定,才能了解產品的質量。
本儀器主要用于各種植物油脂、動物油脂的酸價測定,經專項調試后也可用于大米、小麥粉、牛奶、酒類、醬油等的酸度或總酸度的測定。本儀器可廣泛用于糧油、食品、發酵、輕工、衛生防疫檢驗等行業和科研、教學等部門。
二:工作原理
儀器可廣泛用于糧油、食品、發酵、輕工、衛生防疫檢驗等行業和科研、教學等部門。M++CI-+H2O+e-=MCl+1/2 H2+OH-電生堿堿立即與底液中油樣所含的游離脂肪酸反應:M-+RCOOH=RCOO-+H2O一旦中和完畢,感測元件的電勢信號會使儀器自動停止滴定操作,中和游離脂肪酸所耗堿量相當的電量以酸價形式直接在數顯屏上讀出。
三、主要技術指標
• 測量范圍: 0.1 ~ 7.00 mg KOH /g 。
• 測量誤差:≤ 0.05 mg K0H /g 。
• 重復誤差:≤ 0.03 mg K0H /g 。
• 電源電壓: AC 220V ,
• 電源頻率: 50 Hz 。
• 功耗:≤ 20W
• 重量:約 1.5 Kg
• 體積: 234 × 110 × 277
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