火焰光度計是以發射光譜法為基本原理的一種分析儀器。利用火焰的熱能使某元素的原子激發發光，并檢測其光譜能量的強弱，進行判斷物質中某元素含量的高低，這類儀器稱之為火焰光度計。火焰光度計廣泛運用在醫藥臨床、土壤、肥料、水泥、耐火材料玻璃、陶瓷、飲料等行業。

火焰光度計是以發射光譜法為基本原理的一種分析儀器。例如：將鹽置于火焰時，火焰呈黃色，這是由于食鹽中的鈉院子外層電子吸收焰的熱能，而躍遷到受激能級，再由受激能級禍福到正常狀態時，電子要釋放能量。這種能量的表征是發射出鈉原子鎖持有的波長的光譜線-黃光譜(主波5893A)。利用火焰的熱能使某元素的原子激發發光，并檢測其光譜能量的強弱，進行判斷物質中某元素含量的高低，這類儀器稱之為火焰光度計。火焰光度計廣泛運用在醫藥臨床、土壤、肥料、水泥、耐火材料玻璃、陶瓷、飲料等行業。