氨基酸系列/5半胱氨酰亞砜裂解酶CSL測試盒是上海酶聯生物為您精心研發用于實驗方法的生化試劑盒產品，也是您科研路上的好幫手，產品說明資料歡迎您來電索取。

氨基酸系列/5半胱氨酰亞砜裂解酶CSL測試盒

產品規格 : 100T/48S

測試方法：微量法

產品分類：氨基酸系列

產品品牌：mlBio/酶聯生物

產品包裝：液體盒裝

運輸條件：快遞包郵

應用范圍：僅供科研研究使用

保存條件：低溫避光保存

有效期：６個月

說明書 : 咨詢或電詢客服索取

供應商：上海酶聯生物科技有限公司

注    意：正式測定之前選擇2-3個預期差異大的樣本做預測定。

氨基酸系列/5半胱氨酰亞砜裂解酶CSL測試盒

測定意義：
半胱氨酰亞砜裂解酶（CSL）廣泛存在于百合科蔥屬(如大蒜和洋蔥)，十字花科蕓薹屬
(如卷心菜，菜花，西蘭花)，以及豆科中的合金歡屬中，并通常被稱為蒜氨酸酶(Alliinase)。香菇酸在γ-谷氨酰轉肽酶和半CSL是內源性甲醛生成的關鍵酶之一，測定CSL活性對于研究食品安全具有重要意義。
自備實驗用品及儀器：
天平、研缽、離心機、酶標儀、96孔板、恒溫水浴鍋、蒸餾水。

5半胱氨酰亞砜裂解酶CSL測試盒

樣本處理：
按照組織質量（g）：提取液體積(mL)為1：5~10的比例（建議稱取約0.1g組織，加入1mL提取液），進行冰浴勻漿，4℃浸提40min。12000g 4℃離心10min，取上清，置冰上待測。