過(guò)氧化值檢測(cè)儀
過(guò)氧化值檢測(cè)儀主要用于判斷食用油是否符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、工商管理、油品批發(fā)市場(chǎng)、食用油生產(chǎn)基地、超市、商場(chǎng)、各大食品安全監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等部門,可將檢測(cè)數(shù)據(jù)上傳到監(jiān)控系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)在線監(jiān)控功能
【過(guò)氧化值檢測(cè)儀-儀器檢測(cè)指標(biāo)和國(guó)家*】
〖參考國(guó)標(biāo)〗:GB/T 5538-2005
〖國(guó)家*〗:各種植物油酸價(jià)和過(guò)氧化值衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
品名 | 過(guò)氧化值（meq/Kg） |
花生油、葵花油、米糠油 | ≤20 |
菜子油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、茶油、麻油、棉籽油 | ≤12 |
色拉油 | ≤10 |
【過(guò)氧化值檢測(cè)儀檢測(cè)原理】
過(guò)氧化值檢測(cè)儀采用分光光度法，被檢食品中的相關(guān)指標(biāo)成分與檢測(cè)試劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng)，可生成不同顏色深度的產(chǎn)物，這些產(chǎn)物對(duì)不同波長(zhǎng)可見(jiàn)光會(huì)產(chǎn)生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性，并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。zui終檢測(cè)的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動(dòng)計(jì)算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)等
【過(guò)氧化值檢測(cè)儀－檢測(cè)下限及檢測(cè)范圍】
檢測(cè)下限 | 檢測(cè)范圍 |
0.3mmoL/kg | 0.0-11.0 mmoL /kg |
【過(guò)氧化值檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù)】
§ 10個(gè)檢測(cè)通道
§ 可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會(huì)互相干擾
§ 重復(fù)性：±0.01 (A)
§ 重復(fù)抑制率：≤10%
§ 吸光度準(zhǔn)確度：±2.0%
§ 穩(wěn)定性： ≤0.003A/3min
§ 線性誤差：±1.0%
§ 尺寸：360X300X125(mm)
§ 采用熱敏打印技術(shù)
§ 儀器檢測(cè)過(guò)程所需的備品配件
§ 儀器通過(guò)《食品安全快速檢測(cè)儀通用技術(shù)條件》認(rèn)證
【過(guò)氧化值檢測(cè)儀儀器特點(diǎn)】
★ 十通道光路系統(tǒng)，同時(shí)快速檢測(cè)多個(gè)樣品。10通道獨(dú)立光源檢測(cè)，解決了*代農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀，多通道共用同一光源造成的時(shí)間誤差；又可獨(dú)立操作，獨(dú)立計(jì)時(shí)，避免批內(nèi)操作時(shí)間過(guò)長(zhǎng)導(dǎo)致的誤差，實(shí)時(shí)顯示測(cè)量結(jié)果
★ 采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，體積小，便于攜帶。無(wú)機(jī)械移動(dòng)部件，抗干擾、抗振動(dòng)，檢測(cè)精度高，儀器壽命長(zhǎng)
★ 240X128點(diǎn)陣大屏幕液晶中文顯示，人性化操作界面，讀數(shù)準(zhǔn)確、直觀、中文提示操作無(wú)需專業(yè)人員即可操作
★ 采用USB和RS232兩種接口設(shè)計(jì)，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng)，并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印和發(fā)布信息
★ 微機(jī)控制和儀器單獨(dú)檢測(cè)均可，操作更靈活
★ 智能化程度高：儀器可以自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障；儀器開(kāi)機(jī)均進(jìn)行光源自檢，無(wú)需國(guó)內(nèi)同類型儀器理由檔光塊人工調(diào)校
★ 內(nèi)置微型熱敏打印機(jī)，終身無(wú)需更換色帶，可實(shí)時(shí)打印檢測(cè)結(jié)果
★ 提供完備的附件配置，采用美觀、耐用的鋁合金包裝箱
★ 內(nèi)置大容量電池，在無(wú)外接電源時(shí)可連續(xù)工作4小時(shí)。并可選配汽車逆變器電源，可在野外，車內(nèi)，停電各種復(fù)雜環(huán)境下正常工作
★ 樣品前處理便捷，檢測(cè)試劑不超過(guò)4種試劑.
