JJLF降落值測定儀 谷物、小麥粉測定
參考價 | ¥ 6000 |
訂貨量 | ≥1 |
- 公司名稱 上海滬粵明科學儀器有限公司
- 品牌
- 型號
- 所在地 上海市
- 廠商性質 生產廠家
- 更新時間 2021/5/27 17:35:55
- 訪問次數 308
參考價 | ¥ 6000 |
訂貨量 | ≥1 |
JJLF降落值測定儀 谷物、小麥粉測定詳細介紹:
降落值測定儀是測定谷物中淀粉酶活性的儀器,可準確判斷谷物的發芽損傷程度,適用于谷物、尤其是小麥粉的測定,是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領域中進行質量檢測的*儀器。用戶可根據實際需要選擇帶打印和不帶打印功能。
名 稱:降落值測定儀
型 號:JJLF
品 牌:大成光電
優惠價格:6000元
降落值測定儀的詳細介紹:
降落值測定儀是測定谷物中淀粉酶活性的儀器,可準確判斷谷物的發芽損傷程度,適用于谷物、尤其是小麥粉的測定,是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領域中進行質量檢測的*儀器。用戶可根據實際需要選擇帶打印和不帶打印功能。
降落值測定儀的方法原理:
谷物粉(如小麥粉)的懸浮液在沸浴中迅速煳化,并因其中—淀粉酶活性的不同而使煳化物的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,攪拌器在煳化物中下降速度不同,降落值的高低也就表明了相應的—淀粉酶活性的差異。降落值愈低表明—淀粉酶的活性愈高。
降落值是以攪拌棒在煳化液自由下降一段特定高度所需的秒數來表示的。
降落值儀的技術參數:
(執行《小麥、黑麥及其面粉、杜倫麥及其粗粒粉降落數值的測定法》標準):
攪拌棒質量:25±0.05g
浴桶加熱管:600W
粘度管:內徑 21±0.02mm
外徑:23.8±0.25mm
內壁高:220±0.3mm
重復性:兩次測定結果之差不得超過平均值的10%
儀器尺寸:420×340×350mm
儀器重量:25kg
工作電壓:AC 220V 50Hz
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