手持糖量計系精密光學儀器，用來直接測定含糖溶液的濃度及間接測定其它溶液的濃度。

Model： MASTER-50H 
標度范圍： Brix 0.0 至 50.0% (自動溫度補償型) 
zui小標度： Brix 0.5% 
測量準確度： Brix ±0.5%
重復性： ±0.25% 
尺寸重量： 3.3×3.3× 16.8cm, 120g 
保護等級： IP65 (接眼部以外的部分) 無塵且對噴射水柱具防護作用 
主要特點：
 手持折射儀 MASTER-50H (自動溫度補償型/防水功能IP65/耐熱性 可適用于高熱樣本型) 

MASTER-50H采用了強化菱鏡,是MASTER-α系列中具有耐熱性的折射儀,適合測量烹煮過程中的樣品。