【中國儀器網(wǎng) 本網(wǎng)原創(chuàng)】導讀:中國是茶的故鄉(xiāng),茶的原產(chǎn)地,也大的茶葉消費國,可以說我國家家戶戶都備有茶葉用來待客或自用。近期正值春茶上市,茶葉的質(zhì)量問題也就備受人們關注,一則《[央視曝光] 你喝的不是茶,而是毒藥》的文章在網(wǎng)絡上廣為傳播,為即將上市的春茶銷售帶來了負面影響。
茶葉
《[央視曝光] 你喝的不是茶,而是毒藥》這篇網(wǎng)絡文章不負責任的將2012年茶葉農(nóng)藥殘留報告的媒體報道和2013年央視二套播出的“信陽茶葉農(nóng)藥殘留調(diào)查”拼湊在一起,不僅模糊了新聞時間并有意夸大茶葉農(nóng)藥殘留的危害性,迷惑了不明真相的網(wǎng)民。
對于這篇不負責任的文章,筆者要在這里一一駁斥。拿著2012、2013年間的舊新聞來抹黑2018年的春茶,無疑是可笑的。而且文章中“我國98%茶樹都噴農(nóng)藥,茶農(nóng)都不敢喝自己種的茶”這一觀點,更是毫無科學素養(yǎng),眾所周知我國大部分水稻、小麥作物也會使用農(nóng)藥,難道我們就因此不吃水稻和小麥?更何況在茶園中使用農(nóng)藥是正常的農(nóng)業(yè)措施,科學的合理的農(nóng)藥使用并不會對茶葉的質(zhì)量造成影響,農(nóng)藥殘留也是微乎其微。近年來,我國茶葉食品安全防控工作始終保持著較高水準,茶葉及相關制品抽檢合格率始終保持在99%以上,可以說這篇移花接木、斷章取義、混淆視聽的《[央視曝光] 你喝的不是茶,而是毒藥》網(wǎng)絡文章終目的就以造謠蠱惑的手段來干擾我國春茶的正常銷售。
而對于誤信了這篇文章的網(wǎng)民,筆者也希望你們能夠加強科學素養(yǎng),增強對網(wǎng)絡不實信息的分辨能力,做到不信謠、不傳謠。而許多網(wǎng)民誤信的原因,也是對農(nóng)藥殘留有所誤解,筆者在這里要說明一個事實,農(nóng)藥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中必不可少的化學產(chǎn)品,農(nóng)藥殘留超標則是農(nóng)藥廣泛使用帶來的副作用。但是我們要注意農(nóng)藥殘留與農(nóng)藥殘留超標的意義截然不同,幾乎所有生長過程中使用過農(nóng)藥的農(nóng)產(chǎn)品都會有一定的農(nóng)藥殘留,但在國家標準范圍內(nèi)的農(nóng)藥殘留是對人體來說是安全的,只有超標的農(nóng)藥殘留才是對人體有危害的。
雖然我國監(jiān)管部門在茶葉質(zhì)量監(jiān)督方面已經(jīng)做了大努力,但市面上的茶葉不可能是農(nóng)藥殘留檢測合格的。正如上文所說“近年來,我國茶葉及相關制品抽檢合格率始終保持在99%以上”,仍然會有極小的機率會出現(xiàn)漏網(wǎng)之魚,所以如果有消費者對自家購買的茶葉實在是不放心,也可以將送到當?shù)厥称窓z驗檢測機構(gòu)或第三方檢測機構(gòu)進行檢測,用檢測數(shù)據(jù)來打消自身的疑慮。
每年都會有一批食品安全謠言在網(wǎng)絡上肆意傳播,而2018年年初的大規(guī)模謠言事件則是針對了茶葉,從幾年前的“轉(zhuǎn)基因謠言”“塑料紫菜”“塑料粉絲”“豬肉鉤蟲”等謠言開始,每一個謠言的大范圍傳播都會對某種食品的正常銷售造成沖擊。筆者在文章的后還是要再說一遍,對于不實的網(wǎng)絡信息,我們要相信科學,增強科學素養(yǎng),不要被“網(wǎng)絡謠言”一騙再騙。對于謠言的編造者,政府部門不僅僅要出來辟謠,更要對造謠者加以追究,要讓其明白制造謠言引發(fā)重大后果是會受到法律的懲處的。
(參考資料來源:新華網(wǎng)、新浪新聞)
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