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南京科捷分析儀器有限公司

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技術文章

(重慶、廣東、廣西氣相色譜分析儀器)氣相檢測食品中塑化劑鄰苯二甲酸酯

點擊次數:772 發布時間:2014-11-3

     中國臺灣因塑化劑引起的食品、保健品安全風波持續蔓延。截至目前,受塑化劑風波牽連的廠商已達200多家,可能受到污染的產品超過500項目,中國臺灣幾乎所有食品大廠都被卷入其中。“起云劑”是一種合法的食品添加物,可幫助食品的乳化,多用于果汁、飲料、果凍和優格粉末,讓飲料避免油水分層,看起來更均勻。而一些不法廠商為節約成本將其中的棕櫚油換成了塑化劑(DEHP)DEHP屬于環境荷爾蒙,危害人體生殖系統甚至可能致癌 。針對此事件,南京科捷分析儀器應用研究所快速做出相應分析檢測解決方案,采用氣相色譜、液相色譜方案都可以對鄰類的檢測,希望能對您的檢測工作有所幫助。

關鍵詞   食品飲料    鄰苯二甲酸酯   添加劑   氣相色譜法 氣相色譜儀 氣相色譜 色譜儀 分析儀器

. 氣相色譜圖(重慶、廣東、廣西氣相色譜分析儀器)

塑化劑色譜峰:

1.鄰苯二甲酸二乙酯;2. 鄰苯二甲酸二丙酯(3) 鄰苯二甲酸二丁酯,(4) 鄰苯二甲酸丁酯苯甲酯,(5)二乙基羥胺, (6)鄰苯二甲酸二(2-乙基己基 

.方法引用標準及適用范圍(重慶、廣東、廣西氣相色譜分析儀器)

本方法適用于食品中16種鄰苯二甲酸酯類物質。含油脂樣品中各鄰苯二甲酸酯化合物的檢出限為1.5mg/kg,不含油脂樣品中各鄰苯二甲酸酯化合物的檢出限為0.05mg/kg。采用國家標準GB/T21911-2008進行檢測,檢測產品種類可涉及飲料、果汁、果凍、食品添加劑配制品等化妝品、兒童玩具、食品包裝中,如果其含量超標,會對人體健康產生很大危害。要使用方法國標GB/T21911-2008《食品中鄰苯二甲酸酯的測定》。

. 儀器配置(重慶、廣東、廣西氣相色譜分析儀器)

檢測項目

塑化劑:鄰苯二甲酸酯類的檢測

色譜儀器型號

GC5890型色譜儀   配有FID檢測器

毛細管色譜柱

30*0.32*0.25毛細管柱

色譜工作站

N2000  (電腦1臺自備)

 

氣體裝置

氮氫空發生器 HGT300E1臺或高純氮、氫氣、空氣鋼瓶各一瓶

南京科捷分析儀器

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