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【簡單介紹】
【詳細說明】
它可以對樣品進行分析后將氣味指紋存儲在智能軟件中建立數據庫,新樣品的指紋數據可以與數據庫比對并有軟件作出氣味和品質優劣真偽的判斷。儀器分析提供客觀的數據,提高了傳統的人工分析的可靠性,讓風味感官檢測和品控成為客觀可靠和可行的工具
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